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もやし
Bean Sprouts
豆の選別は発芽試験をして伸びや発芽率を確認し最も品質の良い物を使用します。
長もやしは他のもやしに比べタンパク質に富み、アミノ酸によるうまみの強い品種で、韓国料理のナムルやビビンバ等の具に最適です。
当社の元祖、始まりの商品にしてこだわりの商品です。様々な料理に美味しく合わせられます。
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